Интерфруд & Дринк 7-10 Номври
Дата на провеждане: 7 - 10.11.2018 г.
Периодичност: Ежегодно
Поредност: 17-о издание
Място на провеждане: Интер Експо Център - София
Профил: Храни, напитки, опаковки, машини и технологии
Целева група: Специалисти и широка публика
Организатор: Интер Експо Център
Интерфуд и Дринк през годините се превърна в синоним на успешни бизнес възможности в хранителния бранш в България. Добре познато в Югоизточна Европа, изложението се радва на нарастващ интерес от страна на български и чуждестранни фирми, бизнес делегации, търговски мисии и колективни чуждестранни участия. Интерфуд и Дринк е предпочитана среда за споделяне на опит и иновативни подходи в производствените процеси. Изложбата е модерна бизнес платформа за участие в конференции, конкурси, презентации, семинари, делови срещи и др.
За осма поредна година БИО ЗОНА събира под един покрив специалисти, производители и търговци на сертифицирани био продукти, като предоставя възможност за разширяване на пазара на био индустрията, споделяне на нови продукти и производствени технологии.
В рамките на специализирана ЗОНА “ДИЕТА & ФИТНЕС” за седми път ще се представят предимствата на традиционни и нови продукти за здравословно хранене и спортен режим.
Профил на ИНТЕРФУД И ДРИНК:
- Храни - захарни и шоколадови изделия, растителни масла, маслини и продукти от маслини, консервирани храни и полуфабрикати, мармалади, подправки, сушени плодове, ядки, варива, деликатеси, сладолед, пресни плодове и зеленчуци, зърнени храни, мед и пчелни продукти и др.
- Напитки – чай, кафе, разтворими напитки, минерална и изворна вода, натурални сокове, фреш напитки, алтернативи на млякото и др.
- Хранителни добавки, адитиви, овкусители, емулсии, оцветители, стабилизатори, аромати, ингредиенти и др.
- Машини и технологии за производство и преработка, конвектомати, средства за професионално почистване, опаковъчни машини, машини за бутилиране, системи за пречистване и преработка на питейни води, пречистване на природни, процесни и отпадъчни води и др.
- Складово оборудване, стелажни системи и решения за вътрешна логистика
- Опаковки – пластмасови каси, кутии, палети, опаковки, хартиени пликове, самозалепващи етикети и др.
- Специализирани транспортни средства
- Специализирани печатни и електронни издания
Паралелно с ИНТЕРФУД & ДРИНК в шестте зали на Интер Експо Център ще се проведат международните изложения МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО и СИХРЕ.
Факти и цифри:
- 6 изложбени зали
- 500+ български и чуждестранни участници
- 162 нови изложители
- 89 чуждестранни участници от Австрия, Великобритания, САЩ, Гърция, Румъния, Република Македония, Италия, Тайланд, Холандия, ЮАР
- 22 000+ посетители
Водещи акценти на изложенията:
- 25-о юбилейно издание на изложба МЕСОМАНИЯ
- 25-о юбилейно издание на изложба БУЛПЕК
- Колективни участия на български месопреработватели, хлебопроизводители, млекопреработватели, винопроизводители, преработватели на плодове и зеленчуци, биопроизводители
- Мащабно колективно участие на компании от Италия
- Участие на производители и вносители на вина от Южна Африка, организирани от Посолството на Южна Африка
- Първо участие на Департаментът по земеделие към посолството на САЩ в София
- БИО ЗОНА – специализирана за сертифицирани био продукти
Съпътстваща програма на изложенията:
- Кулинарно събитие GastronomiX , организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи
- Barista Шампионат
- Latte Art Coffee шампионат под егидата на Световната кафе асоциация
- Национален конкурс за най-добра опаковка „Приз Пак“ - награждаване
- Конкурс Златен медал с диплом за качествени и оригинални пазарни продукти и/или адитиви
- Ползотворна делова програма: семинари, презентации, демонстрации, работни срещи и дегустация